鱿鱼饺子的做法

取一袋鱿鱼糜，自然解冻至7分化时，取出，放到容器里，继续自然解冻。

分多次加入花椒水，顺时针搅拌至上劲。加入肉，鸡蛋，继续搅拌至上劲。（插上筷子，筷子能树立不倒。）

加入耗油，味极鲜，白胡椒粉、油盐适量搅拌均匀。加入一小撮韭菜。

加上菜以后马上开始包。海鲜饺子适合饺子皮大一些，这样馅料更足。

鲜啊，纵然饺子的馅料多种多样，这一口间的滑嫩鲜香仍会叫你念念不忘......